Con esta receta os saldrán unas 50 galletas (molde circular 4 cm diámetro). Empecé a probarla a raíz de un curso de galletas que me regalaron por mi cumpleaños en la tienda Casa Joven en Madrid y fue todo un descubrimiento porque salen buenísimas! También te enseñan a decorar con masa fondant y con glasa. Muy recomendable. 😉 Le he querido dar una vuelta sustituyendo parte de la harina por té matcha; todo un descubrimiento!
